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Gibson Martini (ca. 1908–1930 – EE.UU.)
Beefeater, vermouth seco, cebolla perla encurtida. Un Martini sin adornos ni artificios, pero con el alma desnuda. La cebolla como símbolo silencioso de elegancia que no necesita decorarse.
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French 75 (1927 – París, Harry’s New York Bar)
Milk Punch Clarificado (1711 – Inglaterra)
Boulevardier (1927 – Harry’s New York Bar, París)
Clover Club (1896 – Filadelfia)
New York Sour (1800s – EE.UU.)
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